Con pocos ingredientes unos bizcochitos para acompañar el mate

ideales para acompañar unos ricos mates, estos bizcochitos son fáciles, económicos y deliciosos.

No se vosotros, pero soy muy amante del coco. En pastelería se suele utilizar bastante porque le da una textura blanda y esponjosa a los bizcochos y tartasEs una receta sencilla y el resultado es fantástico. Yo esta vez he decidido hacerlos individuales, porque tengo unos moldes de silicona que me encantan la forma que tienen, parecen donuts. Pero si queréis podéis hacer un bizcocho.oy muy amante del coco. En pastelería se suele utilizar bastante porque le da una textura blanda y esponjosa a los bizcochos y tartas

Tengo que reconocer que soy una persona que no me gusta seguir a pie de la letra ninguna receta ya sea porque no tengo siempre todos los ingredientes a mano para preparar algo o simplemente porque me gusta poner en cada comida o dulce que preparo mi toque personal. Cada vez que leo alguna receta interesante y me llama la atención tanto como para prepararla casi siempre es algo tan espontáneo que aún sin tener todos los ingredientes de la receta yo me pongo manos a la obra. Esta vez vi una receta aquí en la app que me inspiró para hacer estos bizcocho tipo madeleine.

Esta receta la había recortado de 1 revista argentina -la "viva"- antes de venirme pa' europa... hagánla, que es una variante diferente y súper fácil, para los que no se quieren complicar como yo con la grasa y todo eso -aunque con la grasa quedan súper deliciosos- pero de esta forma no quedan nada mal y son sabrosísimos.... el que lo hace después me cuenta - y mas si son argentinos, vean si no se sienten diferentes a esos que comprábamos en la panadería para el mate o haciamos los días de lluvia.

Riquísimos para acompañar el mate. Esta receta no lleva levadura. A la masa la dejé reposar todo un día en la nevera.

🥥🥚🥛El coco rallado tiene múltiples propiedades. Su contenido en fibra y grasas ayudan a regular el colesterol, la digestión y el tránsito intestinal, tiene propiedades antioxidantes, es beneficioso para el sistema nervioso, tiene efecto saciante, es muy energético, refuerza el sistema inmunológico y fortalece la salud cardiovascular. Está indicado para diabéticos y para dietas de control de peso, siempre que su consumo sea moderado.#sinazúcar#sinharinas#sinlactosa

#DelantalGlobal2024 + #SaboreandoHalloweenDeliciosos, blanditos divertidos, bizcochitos para disfrutar saboreando en la tarde de Halloween, con la familia, espero que os guste dar muchos corazones

Es otra versión del bizcocho de chocolate que preparé para montar la tarta de choco coco.

Receta original de @petit_fit en Instagram

Estos bizcochitos los preparare para celebrar mi cumple en la playa, son súper fáciles de hacer, quedan muy ricos y esponjosos. La receta parte de @carocas con la variante del queso, os animo a que la prueben en las dos versiones.