Para la masa* :Mezclar una taza de avena con media taza de agua o un poquito más que no quede muy espeso ni muy aguado. Luego agregamos orégano ya sea en polvo o seco y una pizca de sal.

En una sartén mediana le agregamos mantequilla con la finalidad de que no se pegue, agregamos la masa y con la espátula tratamos de que todo quede uniforme.
Una vez hecho eso lo tapamos y dejamos cocinar por 10 minutos a fuego medio siempre.

Pasado los 10 minutos le damos la vuelta y es ahí donde agregamos recién la salsa de tomate la cantidad es al gusto de cada uno. Agregamos el queso y el jamón o con lo que lo quieran rellenar. Al final un poco más de orégano. Tapamos nuevamente y esperamos que el queso se derrita y a comer.