Coles con almejas y gambas por el chef David rico rico arriberer

Name: Coles con almejas y gambas por el chef David rico rico arriberer
Yield: 4 comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla mediana; 3 puñados chirlas; 1 pimiento rojo; 1 tomate; 2 ajos machacados; 1 hoja laurel; 1/2 bolsa gambas; 1 poquito pimentón dulce o picante; 2 patatas medianas; 1 repollo de col; 1 pastilla avecrem; 2 huevos cocidos

J . David Paniagua El Manquirri @cook_9480186

talayuela Cáceres extrmadura

Coles con almejas y gambas por el chef David rico rico arriberer

J . David Paniagua El Manquirri @cook_9480186

talayuela Cáceres extrmadura

Guardada

Ingredientes

una hora más o

4 comensales

1cebolla mediana
3 puñadoschirlas
1pimiento rojo
1tomate
2ajos machacados
1 hojalaurel
1/2 bolsagambas
1 poquitopimentón dulce o picante
2patatas medianas
1repollo de col
1 pastillaavecrem
2huevos cocidos

Guardada

Pasos de la receta

una hora más o

1

En una olla exprés se cuezen las coles y las patatas peladas en cuadrados grandes.
2

En una sartén honda refreímos la cebolla el pimiento rojo los ajos machacados y el tomate
3

Cuando esté todo frito, echamos las gambas y las chirlas, y refreímos todo unos 10 minutos.
4

Cuando esté todo frito, echamos las coles, la pastilla de Avecrem de carne y removemos todo junto, también se pueden echar dos huevos cocidos.