Pepas Súper económicas y Riquísimas

Name: Pepas Súper económicas y Riquísimas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 2 tazas harina leudante; 1/2 taza aceite; 1/2 taza azúcar; 1/2 tapita Esencia vainilla; Cantidad necesaria Membrillo, batata o dulce de leche

Giuli @cook_17308610

No se van a arrepentir de hacer estás pepas, no les va a quedar ni una miga

Pepas Súper económicas y Riquísimas

Giuli @cook_17308610

No se van a arrepentir de hacer estás pepas, no les va a quedar ni una miga

Guardada

Ingredientes

2huevos
2 tazasharina leudante
1/2 tazaaceite
1/2 tazaazúcar
1/2 tapitaEsencia vainilla
Cantidad necesaria Membrillo, batata o dulce de leche

Guardada

Pasos de la receta

1

Ponemos los huevos y azúcar en un bols batimos unos minutos agregamos la esencia y el aceite y volvemos a batir
2

Agregamos las dos tazas de harina, revolvemos y vamos uniendo hasta que quede una masa. NO AMASAR, UNIMOS NADA Más. Una vez unido todo, ponemos la masa en la heladera unos 10 minutos.
3

Mientas tanto, ponemos una ollita con el dulce de membrillo o batata y un chorrito de agua. Lo ponemos al fuego y revolvemos hasta que se disuelva todo el dulce y quedé tipo mermelada pero más espesa (si no están muy seguros de mandarlo al fuego así nomás lo hacen a baño María)
4

Ahora prendemos el horno y lo precalentamos a mínimo y sacamos la masa de la heladera. Vamos formamos nuestras pepas las vamos colocando en una fuente enmantecada ponemos el relleno y mandamos al horno hasta que el piso de la masita se vea doradito
5

Disfrutamos con unos ricos mates ❤️❤️