Patatas Bravas Chic

Name: Patatas Bravas Chic
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 12 patatas pequeñitas; Alioli suave; Salsa picante; Semillas de Amapola; Sal en escamas; Podemos

LulaJohn @LulaJohn

#meapunto
Estas patatas son muy sencillas, muy ricas y con una presentación vistosa

Patatas Bravas Chic

LulaJohn @LulaJohn

#meapunto
Estas patatas son muy sencillas, muy ricas y con una presentación vistosa

Guardada

Ingredientes

20 minutos

2 raciones

12patatas pequeñitas
Alioli suave
Salsa picante
Semillas de Amapola
Sal en escamas
Podemos

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Las patatitas se pueden cocer con agua o bien al vapor. Se cuecen con la piel. Unos 15 minutos
2

Las dejamos escurrir bien, y con un cuchillo le cortamos la parte de arriba, y con la punta del cuchillo vaciamos un poquito solo (sin pelar)
Le ponemos unas escamas de sal
3

Las ponemos en una bandeja o plato y vamos rellenando el hueco que hemos hecho con el alioli suave
Encima ponemos unas gotas de salsa picante, y espolvoreamos por encima las semillas de Amapola que le darán un toque crujiente
Y listas!!!