Budín básico 🍋+ 🍇 (receta de Norali)

Name: Budín básico 🍋+ 🍇 (receta de Norali)
Yield: 4-5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr crema de leche; 100 gr azúcar blanco orgánico; 1 huevo; ralladura cítrico (limón); 125 gr harina leudante; 1 puñado pasas de uva

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Argentina. 🇦🇷

#deestación
Aquí probando la receta de Norali de su budín en 3 pasos ... quedé muy satisfecha , se usa crema de leche como materia grasa y en mi versión lo hice de limón (aprovechando que tengo el limonero a pleno 🌳🍋)y le agregué unas uvas pasas .
Pueden versionarlo a su gusto , cualquier consulta no dejen de seguir las indicaciones de nuestra compañera @Norali ...

Budín básico 🍋+ 🍇 (receta de Norali)

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Guardada

Ingredientes

40 min tal vez

4-5 raciones

100 grcrema de leche
100 grazúcar blanco orgánico
1huevo
ralladura cítrico (limón)
125 grharina leudante
Extras (opcional)
1 puñadopasas de uva

Guardada

Pasos de la receta

40 min tal vez

1

NOTA 👩‍🍳: cantidades p/1 budín
Poner en un bowl la crema, el azúcar, el huevo y mezclar muy bien, batir...
2

Agregar la harina cernida (pasada por tamiz para que no queden grumos 👩‍🍳)
Integrar todo muy bien hasta que quede tipo crema...
Agregar las pasas de uva (u otra opción : chips de chocolate, arándanos..😉)
3

Poner en un molde, si dudas que se pega estará enmantecado y enharinado
Yo lo hice en uno de aluminio y puse la mezcla directamente..
Hornear a 180° por 30 min aprox, verificar cocción con un palillo