Ahora con el calor. me gusta hacer mis helados, son buenísimos y no son difíciles de hacer, cuando ya están listos los envuelvo y guardo en el congelador y tengo para varios días, como estoy a dieta solo me como uno a la semana.

Con unos yogures de fresa, queso batido y granadina, he elaborado este helado. Los yogures y el queso batido, son bajos en calorias 0%, cada cual que los ponga a su gusto.A quedado un helado muy bueno, aunque con el calor que hace y el tiempo que tardo en hacer las fotos, si me descuido tomo un batido helado en vez de un helado. Está muy bueno.

Podemos tener helados muy variados y fáciles, simplemente aprovechando algunos turrones o dulces que nos hallan sobrado.

Salsa de toffe o caramelo para helados

Como la mayoría de mis recetas de helados éste es muy sencillo de hacer.Se puede utilizar yogur natural o del sabor de la fruta, pero a mi me resultan más sanos cuanto menos aditivos y azúcares le pongamos.Son estupendos como postre o para tomar por la tarde cuando aprieta el calor de estos días.

Seguimos con la ola de calor y los helados y sorbetes apetecen a la hora de la merienda. Me quedaba un trozo de melón piel de sapo y he hecho este sorbete. Es muy fácil de hacer y con muy pocos ingredientes queda riquisimo.También es ideal para desengrasar entre plato y plato de una comida copiosa. Para la merienda, como postre etc.

¡Hola a todos! 👋Este batido me recuerda mucho a los botes que vendían en el supermercado de yogurt líquido y, la verdad es que en vez de batido de yogurt le podría poner yogurt líquido, pero bueno da igual😂 Este batido se me ocurrió porque en las recetas que he visto siempre ponía, Batido de yogurt y..., pero nunca ponia de solo yogurt, así que probé y me encantó 😍 Espero que os guste tanto como a mi 😘.

Este verano si quiero disfrutar de los helados tengo que hacerlos caseros porque sigo dieta Keto y no voy a poder tomarlos por ahí como antes. Ni si quiera los de sin azúcar porque llevan fructosa. Por lo tanto toca hacer receta baja en hidratos de carbono. Están de muerte 💀😀

Bolas de cupcakes de vainilla horneadas en el interior de unos cucuruchos artesanales y recubiertos con glaseado blanco con pintitas celestes a los que no te podrás resistir durante el partido. Parecen verdaderos helados derritiéndose.Se pueden preparar de dos maneras:1. cocinando la masa dentro de los cucuruchos en cuyo caso, una vez retirados del horno se dejan enfriar y se los recubre con crema chantilly empleando manga pastelera y boquilla con forma de estrella;2. cocinando los cupcakes en los moldes correspondientes y colocándolos sobre los cucuruchos para cubrirlos con glaseado.Daré las recetas de crema chantilly y de glaseado para que puedan preparar ambas opciones.

Este batido lo preparábamos durante el verano en mi restaurante. Lo poníamos como aperitivo, en vasitos pequeños de chupito, pero con el tiempo, lo clientes lo pedían como batido para postre.Como la temporada de los albaricoques es muy corta, podemos aprovechar para comprarlos cuando estén en su punto, porque son más baratos y se pueden congelar sin problemas. Los lavamos bien, los pelamos, les quitamos el hueso y lo congelamos en bolsitas de plástico.Así tendremos para todo el año.Es delicioso, nutritivo y muy refrescante. Sólo hay que tener la precaución de consumirlo en cuanto lo preparemos.

En verano se pueden hacer helados de casi todo. En esta ocasión aproveche que me sobró un poco de smoothie de frambuesas y arándanos para rellenar unos moldes de helados y tener un postre fresquito y saludable.

Receta de aprovechamiento. Pela los mangos y guarda las peladuras En el congelador para tus batidos de mango.