Portobello rellenos bechamel cremosa de marisco
Pasos de la receta
- 1
Quitamos el péndulo al portobello (rabo), y lo pasamos por la plancha, ponemos el horno a 200 grados
- 2
Una vez sellado, lo llenamos con la bechamel, lo ponemos en el horno y tenemos unos 5/8 minutos según nos guste
- 3
Presentamos con una cama de tomate rallado con sal de escamas
- 4
Y un chorreón de AOVE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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