Fogonero en gabardina con mojo verde
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Me sobró en su momento trozos de fogonero y mojo verde de la receta Chuletas de fogonero con papas arrugás y mojo verde, prepare esta receta tanto para el almuerzo o cena
Fogonero en gabardina con mojo verde
Me sobró en su momento trozos de fogonero y mojo verde de la receta Chuletas de fogonero con papas arrugás y mojo verde, prepare esta receta tanto para el almuerzo o cena
Pasos de la receta
- 1
Masa: Poner en un bol la harina, colorante y perejil, mezclar. Añadir la cerveza, remover. Sazonar la masa. Reservar la masa.
- 2
Pasar por la masa el fogonero. Freír en una sartén, escurrir en papel absorbente. Reservar.
- 3
Presentar en un plato llano, salsear con mojo. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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