Hamburguesas de merluza
Cena rápida y saludable, ideal para los peques😄
Pasos de la receta
- 1
Picar con la picadora la cebolla y el diente de ajo. Añadirle el perejil. Si no se tiene picadora, picar todo muy muy pequeñito.
- 2
Picar los filetes de pescado con la picadora, y añadir a la cebolla
- 3
Añadir la miga de pan y la leche.
- 4
Picar los palitos de cangrejo. Salpimentar y añadir a la mezcla anterior. Revolver todo hasta obtener una masa consistente que nos permita hacer bolas y posteriormente hamburguesas. Como orientación, cada una puede ser de 150 gr.
- 5
Freír con poco aceite. Se puede acompañar con mayonesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A saioa.vazquez le encantará ver cómo quedó.
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