#CookpadCocinaCon Alexa esta semana tengo las nietas para desayunar, y como era el último día hicimos este desayuno tan rico

Semana 10.Del 18 al 24 de SeptiembreIngrediente: gambas congeladas#DelantalDorado23

Tengo a mi hija a dieta así que toca comer sano.

Estaba cansada de tener que ir a comprar snacks cada vez que queríamos ver una peli y descubrí esta receta con ingredientes que teníamos en casa

Bueno pues se acerca la Navidad y voy a ir preparando el menú para la misma así que toca ir probando platos

Mi marido es de ascendencia navarra, y como es lógico en su familia siempre ha habido tradición de preparar las ricas verduras de la Ribera.Las alcachofas, los espárragos, la borraja, el cardo... Delicias que allí preparan como nadie, y que yo tengo la fortuna de poder cocinar en mi casa gracias a las recetas que han ido pasando de generación en generación.No siempre es fácil encontrarlas frescas en el mercado fuera de Navarra, pero hoy tenemos estupendas alternativas tanto congeladas como en conserva.Hoy os traigo esta receta familiar adaptada a nuestras ollas programables. Espero que la disfrutéis tanto como nosotros

Toca ir recogiendo de la huerta 😊

Una receta saludable y baja en calorías que combina los hidratos de carbono, las vitaminas y minerales y la fibra de las verduras con las proteínas del huevo. Además con el toque de salsa de soja se consigue un sabor diferente y similar al oriental. Este salteado de verduras puede ir muy bien sin el huevo y acompañando unos fideos de arroz.

Nos gusta desayunar avena en casa y vamos cambiando el sabor de la fachada que los anglosajones llaman porridge. Esta es una de las variantes que nos hacemos.

En esta ocasión he optado por unir unos contramuslos que estaban pasando frío en el congelador, acompañarlos de unas setas congeladas y una salsa de bote.

Una combinación de carne y pescado habitual en Cataluña. Mi versión de ir por casa con lomo y gambas congeladas

Una receta bien fácil de cocinar y saludable para la cena.