
Crema de limón

Bárbara Rodriguez @Fresa_2009
Rica y fácil de hacer, para tus Pie de limón y mucho más.
Crema de limón
Rica y fácil de hacer, para tus Pie de limón y mucho más.
Pasos de la receta
- 1
En un bol mezclamos los huevos con la pizca de sal, añadimos la azúcar y continuamos mezclando.
- 2
Incorporamos la ralladura y el zumo de limón.
- 3
Ponemos a baño María sin dejar de mezclar para que no se formen grumos, agregamos la mantequilla, seguimos mezclando hasta que quede una crema espesa con la consistencia deseada, retiramos del baño María y dejamos enfriar.
- 4
Cuando esté completamente fría, ya podemos usarla o guardarla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bárbara Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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