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Ingredientes

25 minutos
15 raciones
  1. c/nnopales
  2. c/ncebolla blanca
  3. c/naceite oliva o vegetal
  4. al gustosal
  5. al gustopimienta

Pasos de la receta

25 minutos
  1. 1

    Lavar y desinfectar el #nopal y la cebolla blanca.

  2. 2

    Una vez limpio los vegetales, se cortan estilo juliana.

  3. 3

    El nopal se pasa a la plancha o sartén primero con un poco de aceite de oliva o vegetal.
    Dejar que el nopal suelte "la baba", mover constantemente.
    Se agrega la cebolla 5 minutos antes de sacar el nopal.

  4. 4

    Sacar de la plancha y agregar sal y pimienta al gusto.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Alexis Balam
Alexis Balam @alexisbalamt
Cancún, Quintana Roo
Gastrónomo
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