Buñuelos de zucchini

Name: Buñuelos de zucchini
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zuchinis chicos; 1 zanahoria; 1 cebolla blanca o morada; 3 huevos; Queso rallado; 1 taza y media de harina leudante; 1/2 taza leche; Sal, nuez moscada, ajo en polvo y condimento de pizza

Myriam @cook_18262972

Buñuelos de zucchini

Myriam @cook_18262972

Guardada

Ingredientes

4zuchinis chicos
1zanahoria
1cebolla blanca o morada
3huevos
Queso rallado
1 tazay media de harina leudante
1/2 tazaleche
Sal, nuez moscada, ajo en polvo y condimento de pizza

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclar los huevos con la harina y la leche. Rallar la zanahoria. queso. Zuchinis (apretarlos para escurrir el líquido). Cebolla cortada chiquita. Condimentar y mezclar bien. Llevarlo a la heladera durante unas horas para que se hidrate la harina.
2

Freírlos en abundante aceite hasta que queden dorados. Quedan crocantes por fuera y cremosos por dentro

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Myriam @cook_18262972

24 de agosto de 2021 10:14

las recetas que publico son las tradicionales en nuestra familia y las que se fueron convirtiendo en favoritas. Son mi mejor manera de mimar a los mios 💝

Comentarios

Palabra clave

Bunyol Zucchini

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