Conejo al za'atar y limón en freidora de aire Cosori

Una manera rápida de hacer conejo sabroso con za'atar, una mezcla de hierbas árabe que me encanta y que puede alegrar cualquier plato, desde ensaladas y sopas hasta carnes y pescado. Si no tienes la mezcla igualmente puedes usar hierbas como tomillo, romero y/o orégano y unas semillas de sésamo. ¡Delicioso caliente o frío, o cómo más te gusta! Se prepara en 2 minutos, necesita 15 en el airfryer así que, aunque está mejor con un par de horas macerándose, la incluyo para las #recetasplisplas
Conejo al za'atar y limón en freidora de aire Cosori
Una manera rápida de hacer conejo sabroso con za'atar, una mezcla de hierbas árabe que me encanta y que puede alegrar cualquier plato, desde ensaladas y sopas hasta carnes y pescado. Si no tienes la mezcla igualmente puedes usar hierbas como tomillo, romero y/o orégano y unas semillas de sésamo. ¡Delicioso caliente o frío, o cómo más te gusta! Se prepara en 2 minutos, necesita 15 en el airfryer así que, aunque está mejor con un par de horas macerándose, la incluyo para las #recetasplisplas
Pasos de la receta
- 1
Lavamos los trozos de conejo y los ponemos en un bol. Echamos las hierbas, al gusto sal y pimienta y el zumo del limón. Removemos, tapamos y dejamos el bol en la nevera duranta al menos un par de horas.
- 2
Ponemos a precalentar la freidora 5 minutos a 200º. Lavamos los dientes de ajo y los agregamos al conejo sin pelarse. Echamos todo en la bandeja y entramos la bandeja en la máquina a 195º durante 15 minutos.
- 3
¡Y listo para tomar! Nosotros lo tomamos caliente con una ensalada de col lombarda. ¡Riquísimo!
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