Empanadas Mechada Queso 🥟

Name: Empanadas Mechada Queso 🥟
Yield: 30 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 30 masas para empanada; 1 kilo carne sobrecostilla; 1/4 kilo queso; 3 dientes ajo; 1 cucharada orégano; 1 cucharada sal; Pimienta; 1 taza vino tinto; 1 taza agua

Jennifer T @jennifer_t

Si hay unas empanaditas que me encantan son estas, es una bomba el sabor 😍 para compartir y disfrutar! #chilelindo

Empanadas Mechada Queso 🥟

Jennifer T @jennifer_t

Si hay unas empanaditas que me encantan son estas, es una bomba el sabor 😍 para compartir y disfrutar! #chilelindo

Guardada

Ingredientes

2 h

30 raciones

30masas para empanada
1 kilocarne sobrecostilla
1/4 kiloqueso
3 dientesajo
1 cucharadaorégano
1 cucharadasal
Pimienta
1 tazavino tinto
1 tazaagua

Guardada

Pasos de la receta

2 h

1

Se sella la carne en un sartén con un poco de aceite, un poco de sal y pimienta, hasta que quede dorada por fuera.
2

Luego se coloca en una olla a presión por 40 minutos con los ajos, el resto de sal, orégano, vino y agua
3

Una vez fría se rellenan las Masitas con un poco de Mechada desfilada y queso a gusto.
4

Luego se cierran mojando los dedos con agua y se van haciendo pliegues.
5

Para finalmente poner al horno hasta que se doren 😋 y a comer!