Ensalada de pepino, manzana y yogurt griego
jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión traigo una ensalada muy simple, pero rica y diferente.
Ensalada de pepino, manzana y yogurt griego
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soco“Muy fresquita. Sabores que combinan muy bien” -
Julieta Luján“Supe fácil, rápida y quedó sabrosa. Un éxito, gracias!” -
Javier Perez Gomez“Le añadí queso de cabra en daditos y le queda espectacular 😋” -
Merche MR“Una forma original y refrescante de ensalada, muy buena, le puse perejil seco” -
Débora Cantero Martínez“Exquisito, sano y refrescante! En mi caso he sustituido el yogurt griego por yogurt vegetal 😍” -
MATI“Muy rica😋”
En esta ocasión traigo una ensalada muy simple, pero rica y diferente.
Pasos de la receta
- 1
Pelamos y troceamos el pepino a daditos pequeños.
- 2
Descorazonamos, pelamos y troceamos también a daditos la manzana.
- 3
Unimos el yogurt griego a la manzana y el pepino.
- 4
Añadimos el zumo de limón.
- 5
Sazonamos abundantemente y removemos para que se mezclen todos los ingredientes.
- 6
Decoramos con unas hojitas de perejil fresco picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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