Arroz al limón 🍋🍋. Risotto al limone

#coloresysabores..# coloriesapori
#tiempodelimones #tempodilimoni
Una receta Express, un risotto ligero, perfumado con toda la fragancia del limón.
Una ricetta express, un risotto leggero, profumato con tutta la fraganza del limone
Arroz al limón 🍋🍋. Risotto al limone
#coloresysabores..# coloriesapori
#tiempodelimones #tempodilimoni
Una receta Express, un risotto ligero, perfumado con toda la fragancia del limón.
Una ricetta express, un risotto leggero, profumato con tutta la fraganza del limone
Pasos de la receta
- 1
Alistar los ingredientes. Exprimir el limón. Ralladura de piel de limón. Picar la cebolla en porciones muy pequeñas.
Pronti gli ingredienti. Spremuta e scorza grattuggiata del limone. Tagliare la cipolla a dadini Piccoli. - 2
En una sartén colocar el aceite de oliva y la cebolla a fuego bajo cocer hasta transparentar
In una padella soffriggere ll'olio insieme a la cipolla,. - 3
Agregar el arroz cocer unos minutos hasta tostar. Agregar el jugo de limón, dejar evaporar, agregar el caldo de a poco hasta que el arroz esté a punto.
- 4
Aggiungere IL riso, tostare per qualche minuti. Sfumare con IL succo di limone, lasciar'evaporare e poi cuocere con IL brodo come un risotto normale.
- 5
Cuando la cocción finalice agregar la ralladura de la cáscara del limón. Dejar reposar unos minutos. Servir.
- 6
Una Volta terminata la cottura, aggiungere la scorza del limone grattuggiata. Lasciare riposare per minuti. Servire.
- 7
Se puede condimentar con sal, pimienta, tomillo, orégano, perejil.
- 8
Se puo condire con sale, Pepe, timo, origamo, prezzemolo.
- 9
Se puede servir caliente o frío... siempre es delicioso.
- 10
Puo essere servito caldo o freddo... sempre e delizioso.
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