Fideos con pollo y brócoli

Name: Fideos con pollo y brócoli
Cuisine: argentinas
Ingredients: Pedazo pollo; Pedazo pimiento; 1 cebolla; 1/2 brócoli; 200 ml crema de leche

Vanesa @vanesa23

Me inspiré en la receta de @JesicaCorvalan para el almuerzo. Buscaba otra forma de comer el brócoli que no sea en tarta.

Fideos con pollo y brócoli

Vanesa @vanesa23

Me inspiré en la receta de @JesicaCorvalan para el almuerzo. Buscaba otra forma de comer el brócoli que no sea en tarta.

Guardada

Ingredientes

Pedazopollo
Pedazopimiento
1cebolla
1/2brócoli
200 mlcrema de leche

Guardada

Pasos de la receta

1

Mientras hervían los fideos corté pedacitos de media pechuga y los puse en un poco de aceite, con la olla bien caliente hasta que se sellaran bien.
2

Cocinar unos 5 minutos y agregar las verduras picadas. Cocinar por unos 10-15 minutos más. Condimenté con un poco de sal y pimienta negra. Si se pega agregar un chorrito de agua.
3

Cuando la verdura se veía blanda le agregué media cucharada de harina disuelta en un poco de leche para que quede más espesa y le agregué un pote de crema de leche.
4

Cociné por 5 minutos y le agregué el fideo. Cuando todo se integró bien apagué el fuego y serví.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Vanesa @vanesa23

1 de octubre de 2021 17:37

Nunca fui muy amante de la cocina pero de a poco me estoy animando a más. Prefiero las recetas rápidas y me encanta probar platos nuevos y nuevas combinaciones de ingredientes. Mi cocina se ha vuelto un espacio para innovar y aprender :)

Comentarios (2)

Mariema Linale @cook_13892933

5 de octubre de 2021 12:52

Hola buen día Vanesa, te pregunto..puedo sustituir la crema por maizena o maizena y queso crema light? ya que como ..mas "light pero me encanto la receta!

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