Nos ponen tan a mano los productos en el súper que ya ni pensamos en elaborar muchas cosas. Y es que saber hacer una masa para pizza puede sacarnos de ir a la compra cuando no sepamos qué comer o incluso cuando viene gente a casa y nos pillan por sorpresa, porque aquí explico lo rápido y fácil que es hacerla. ¿Y por encima? pues lo que tengáis, porque una pizza se puede hacer con infinidad de ingredientes. Aquí os presento una pizza de película para #triviumdecocina

A veces no tenemos nada hecho para poner en la mesa pero tenemos cuatro restos por ahí con los que podemos armar una pizza de campeonato.De una amiga monja italiana aprendí a hacer la masa, ella la hacía con leche. La verdad es que hay muchas escuelas en esto de hacer la masa de la pizza, también en Italia.#locosporlasrecetas #delantaldorado#vegano#sinlactosa

Una pizza con masa casera sin levadura, para esos momentos que no tenemos en casa levadura.

Esta pizza casera es ideal para el reto #sorpresas Después de hacer muchas masas de pizzas y no me convencían del todo, al final me he quedado con esta masa sin amasar y que se ha vuelto muy habitual en mi cocina, porque el resultado final es impresionante. Esta receta de masa es de Iban Yarza y yo la he adaptado a mi manera.

La historia es que el otro día iba a hacer una quiche convencida de que tenía una lámina de hojaldre en el frigorífico. Preparé el relleno y cuando fuí a estirar el hojaldre... no tenía! Así que se me ocurrió hacer una masa de pizza como solución rápida y... resultó muy rico!! 😀

La masa es muy esponjosa y tierna, muy buena 😉

Cuando cambiamos la monotonia de comer siempre lo mismo porque pensamos que no hay nada que nos pueda gustar más, no sabemos las sorpresas que nos podemos llevar. Las pizzas de verduras en general, se han vuelto de mis preferidas.#cocinaconlospeques #claudia

Esta fabulosa pizza fugazzeta es la receta que nos enseñó @norali en su taller de cocina de Cookpad. En esta versión la hice horneándola directamente en un horno pizzero y con la masa hecha con robot de cocina.

Suelo hacer pizza casera de vez en cuando y esta vez hice masa con harina de espelta 100% integral ¡Nos encantó el resultado! Y además puedes hacer más cantidad y congelarla para ir sacando en porciones.

Algún viernes o sábado toca pizza en casa y esta es la masa de pizza que solemos hacer 😄Suelo hacer una para todos, así que la hago del tamaño de la bandeja del horno.No utilizo toda la masa para hacer la pizza sólo uso la mitad y con la que sobra la congelo en una bolsa zip. Para descongelarla lo que hago es sacarla en día de antes y dejarla descongelar en la nevera y sacarla 1h antes de hacer la pizza.

Como me ha gustado mucho la masa de estas pizzas,ahora empiezo yo a crear mis propias pizzas provenzales,ya se que estas no llevan tomate,pero he creado una mezcla de pan con tumaca con la pizza provenzal,el resultado uhmmmmmm rico ricooooo !!

Para cuándo tenemos unos champiñones en la nevera y no sabemos que hacer con ellos.