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Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
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Foto principal de Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga

Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.

Un clásico de nuestra cocina, pero he querido darle un toque más cool, 😂😂😂😂 debo de decir que ha salido bien 😂😂😂

Un clásico de nuestra cocina, pero he querido darle un toque más cool, 😂😂😂😂 debo de decir que ha salido bien 😂😂😂

Leer más

Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.

Un clásico de nuestra cocina, pero he querido darle un toque más cool, 😂😂😂😂 debo de decir que ha salido bien 😂😂😂

Un clásico de nuestra cocina, pero he querido darle un toque más cool, 😂😂😂😂 debo de decir que ha salido bien 😂😂😂

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Ingredientes

  • 1pulpo
  • Patatas
  • Lechuga de algas
  • Mantequilla
  • Leche semidesnata
  • Pimentón picante
  • Escamas de sal
  • Aove
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Pasos de la receta

  1. 1

    En primer lugar ponemos a hervir el pulpo

    Foto del paso 1 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
    Foto del paso 1 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
    Foto del paso 1 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
  2. 2

    Cuando este hecho, ponemos la patata en el agua del pulpo, las ponemos peladas y no con piel para que se llene del sabor del pulpo, y también la lechuga de algas

    Foto del paso 2 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
    Foto del paso 2 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
  3. 3

    Pasamos por el pasapurés la patata y la lechuga de algas y la ponemos en un bol con un poco de mantequilla y un 1/4 de taza de café de leche caliente unificar y emplatar

    Foto del paso 3 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
    Foto del paso 3 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
    Foto del paso 3 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
  4. 4

    Foto del paso 4 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
    Foto del paso 4 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
    Foto del paso 4 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
  5. 5

    Foto del paso 5 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
    Foto del paso 5 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
    Foto del paso 5 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
  6. 6

    Agregamos el pimentón picante, las escamas de sal y un chorro de AOVE y nos ponemos un babero porque se nos caerá la baba, que aproveche 😗😗😗😋😋

    Foto del paso 6 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
    Foto del paso 6 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
    Foto del paso 6 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
  7. 7

    Foto del paso 7 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
    Foto del paso 7 de la receta Pulpo a feira sobre parmentier de patata y lechuga de alga
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15577239
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Copiado!

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
4 de octubre de 2021 12:43
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
Leer más

Comentarios (2)

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
4 de octubre de 2021 17:03
☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️Dolores eso está fet
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Palabra clave

Pulpo A La Gallega Parmentier De Patata Lechuga Alga

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