Brochetas de pollo, bondiola y roast beef a la parrilla
Brochetas de pollo, bondiola y roast beef a la parrilla
Pasos de la receta
- 1
Cortar en cuadraditos de aprox 3 cm las diferentes carnes y adobar...yo al pollo le puse curry, cúrcuma jugo de naranja exprimido y salsa de soja.
Al roast beef le puse finas hierbas pimentón ahumado y oliva.
Y para la bondiola use la mixer para hacer una pasta de aceitunas, verdeo, jugo de limón, ajo y chimichurri...toda esta preparación dejar marinando en la heladera hasta el otro día
- 2
Ya cumplido el marinado de 24 HRS empezar a cortar las verduras para preparar los pinchos o brochetas
- 3
Yo coloque intercalados seis cortes de carne en cada pincho con las verduritas surtidas para darle color variado... no hay fotos de la preparación mala mía
- 4
Preparar el fuego de la parrilla cuando esté la brasa lista colocar las brochetas y girarlas aproximadamente cada cuatro minutos
- 5
- 6
Cuando estén bien cocidas retirar del fuego y servir (aprox 20 min de cocción) quedan un manjar
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Brochetas de seitán y verduras Brochetas de seitán y verduras
Cuando vi que en el supermercado que suelo ir habían puesto nuevos productos bio y estaba el seitán decidí comprarlo. Creo que esta es una forma sencilla de cocinarlo y seguro que os gustará. #tapas
-
Brochetas de pavo al curry Brochetas de pavo al curry
Una idea para una cena o.comida sencillita y rápida.que queda de cine... Y viene genial para cenas con amigos para compartir. Pongo la cantidad ideal por persona.
-
Brochetas de pollo al aroma de limón Brochetas de pollo al aroma de limón
Sencillo, nutritivo, sano y delicioso.Sencillo porque no tiene demasiados ingredientes.Nutritivo porque la carne blanca del pollo tiene muchas proteínas y poca grasa.Sano porque está hecho a la plancha y con ingredientes naturales.Y delicioso…¡hay que probarlo!¿Qué más se le puede pedir a un plato? Que sea económico, pues este lo es, pero según con qué lo acompañemos puede quedarnos un segundo de lujo.
-
Brochetas de melón con jamón y queso fresco a la pimienta Brochetas de melón con jamón y queso fresco a la pimienta
Este aperitivo es muy sencillo y se puede preparar de formas distintas presentando un plato vistoso, económico y nutritivo.La base es el melón con jamón,”de toda la vida”, pero con unas pequeñas variantes que lo hacen más atractivo.Jugad con vuestra imaginación y hacedlo de diferentes maneras, gustará a todo el mundo. -
-
Brochetas de burguitos y langostinos Brochetas de burguitos y langostinos
Estos quesos pequeñitos de Burgos, son ideales para ensaladas y picoteo. Los he combinado con tomates cherry, langostino y pepinillo. Se pueden acompañar con salsa rosa,
-
Brochetas de queso de cabra, cherry y aceitunas Brochetas de queso de cabra, cherry y aceitunas
Brochetas con queso de cabra, tomatitos cherry y aceitunas deshuesadas. -
Brochetas de pollo y chorizo blanco Brochetas de pollo y chorizo blanco
Estas son brochetas de pollo, maceradas en un adobo de salsa de soja y curry entre otros ingredientes.Fue mi receta elegida para el nº 300
-
-
🍢Brochetas de cerdo aliñado y verduras 🍢 🍢Brochetas de cerdo aliñado y verduras 🍢
Hola a todxs! Para cenar hoy , hemos decidido unas brochetas o pinchitos (que los llamamos así por el sur, algunos) 😅 de cerdo con especias y unas verduras para darle un equilibrio perfecto a la cena ! Súper sencillas de preparar , Te animas a probarlas? ☺️👌🏻
-
Brochetas de emperador y gambas Brochetas de emperador y gambas
#Brochetas #emperador #gambas #yosoyyo #omega3
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)