Solomillo con ajetes
La verdad que esta receta es un poco para aprovechar un solomillo que se quedó hecho. Ya sabéis que la carne de un día para otro se queda bastante seca. Pues mira mira....
Solomillo con ajetes
La verdad que esta receta es un poco para aprovechar un solomillo que se quedó hecho. Ya sabéis que la carne de un día para otro se queda bastante seca. Pues mira mira....
Pasos de la receta
- 1
Trocear tipo filetes el solomillo. Normalmente suelen ser piezas muy gruesas por lo que será fácil. Disponer en una fuente de barro.
- 2
Trocear el ajete y juntar con la carne.
- 3
Añadir el aliño con la salsa de soja, miel y pimienta.
- 4
Dos minutitos al microondas y...
- 5
Un aprovechamiento nuevo de un plato. Riquísimo!! El toque de la miel con el ajete lo hace especial...y jugoso!! 😚👌🏼
Cooksnaps
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