El zapallo al horno queda riquísimo asado al horno para comer salado, dulce, como guarnición o postre.

Aprovechando que vienen dos primos a cenar, he asado todo en las brasas y luego ...la carne!!Todo tiene mejor sabor!!#CocinaSolidaria

#tescoma. Aprovechando que estamos de temporada de verdeles...

Os comparto esta receta express para una comida rápida pero rica, rica... Se me ocurrió intentar cocinar la merluza al huevo congelada de Mercadona en el microondas, dentro del grill Lékué y sorprendentemente queda espectacular, en 8 minutos y sin freír ni manchar casi nada. La merluza queda jugosa por dentro y dorada por fuera, incluso queda marcada por las rayas del grill, una pasada!#delantaldorado

El Puerco asao en su puya es una receta típica de la Navidad de la República Dominicana. Se trata de un cerdo (chancho) asado en una "Puya" o palo que atraviesa al cerdo que gira sobre unas brasas encendidas, consiguiendo que el puerco se vaya haciendo de forma uniforme por todos lados y lentamente.En los hogares es difícil hacerlo con brasas y con "puya", por lo que hay adaptaciones para hacerlo en hornos giratorios, o simplemente al horno, eso si, utilizando la receta típica original de Puerco asado en su puya, que ha ganado proyección internacional en muchos países (cerdo asado dominicano u otras denominaciones). En Puerto Rico creo que se llama puerco asado en vara o varita.Feliz cena navideña- Espero que os salga bien el puerquito bien tostado y bueno!!!Vídeo: Cómo hacer Puerco asao en su puya (cerdo asado dominicano)

Un postre delicioso, elaborado con magdalenas embebidas en almibar con sabor a café al coñac, rodajas de plátanos, flan de café y crema chantilly.Se puede preparar individualmente en copas (o compoteras), o bien, un sólo postre grande en un recipiente adecuado para luego servir en porciones.Se trata de un postre que se puede presentar de varias maneras, por ejemplo, el flan de café tal como se lo desmolda, cortado en porciones acompañadas de rodajas de plátanos y crema chantilly. Incluso se lo puede acompañar con las mismas magadalenas embebidas en almíbar. De agradable y exquisito aroma y sabor a café al coñac

Cuando hacemos rabo de toro, carrilleras de ternera o de cerdo, siempre sobra salsa y aprovechamos para hacer las albóndigas. Se puede maridar con un vino tinto D.O. Ribera del Duero como es el Portia 10 meses en barrica.

🔸Hay ingredientes o salsas, que están muy buenas, y que nos facilita a la hora de cocinar, como son las salsa de Montealbor.🔸Ya tienes la receta en mi YouTube#blog #brócolis #comidacasera #comidafácil #ElRinconcito #Escalopinesdeternera #FiletesdeEscalopinesdevacaalhornoconsalsaalWhisky #filetesternera #hornear #Montealbor #panparamojar #recetascaseras #recetasfaciles #salsaalwhisky #videoreceta #YouTube

Una receta sencilla y deliciosa. El contraste del jamón con las uvas pasas consigue un relleno de lujo.

Para cocinar al MICRO. Una cena o pica pica muy rápido y sencillo. Yo lo he hecho con chorizo porque se acercan las elecciones... Pero podéis hacerlo siempre que queráis, con bacon, york etc... Probadlo y repetiréis! :)

El asado de tira se puede hacer a la parrilla o al horno y queda riquísimo. Que rico, me acuerdo cuando era chica y llegaba del colegio y sentía el olor que impregnaba toda la casa a ‘Asado de tira al horno’. Que alegría sentía, mi mama lo hacía con papas, morrones y cebollas.

Los ingleses tienen fama de hacer magníficos asados de pavo, pollo y aves en general. Esta receta es muy sencilla, apoyada en un vídeo, y nos muestra todos los secretos para HACER **EL POLLO ASADO PERFECTO**.La receta es de Antony Worrall Thompson emitida en el popular programa inglés de recetas de la "TV ITV1's Daily Cooks". Muy fácil y la receta perfecta para hacer pollo al horno.Vídeos: Pollo al horno perfecto