Licuado de chico-zapote y plátano macho

Name: Licuado de chico-zapote y plátano macho
Yield: 1 ración
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 3/4 de taza de leche fría; La mitad de un plátano macho maduro; 1 chico-zapote; 4 galletas de vainilla; 1 cda esencia de vainilla; 25 ml crema chantilly; 10 ml cajeta

Aldair Hernández Cabrera @ALDAIR_HC14

Licuado de chico-zapote y plátano macho

Aldair Hernández Cabrera @ALDAIR_HC14

Guardada

Ingredientes

20 min

1 ración

3/4de taza de leche fría
La mitad de un plátano macho maduro
1chico-zapote
4galletas de vainilla
1 cdaesencia de vainilla
25 mlcrema chantilly
10 mlcajeta

Guardada

Pasos de la receta

20 min

1

Retirar el chico-zapote de la cáscara y también las semillas. Y el plátano se corta en trozos más chicos
2

Después se mete a la licuadora el chico-zapote, el plátano, la esencia de vainilla y 3 galletas
3

Se licúa bien, si que quede trozos
4

En una taza se pone la cajeta en los lados de la taza y para que después se llene la taza con el licuado
5

Con la crema chantilly lo batimos en un bowl hasta que está tenga una consistencia firme
6

Finalmente lo decoramos con la crema chantilly encima le introducimos una galleta para decoración