Pollo al Curry

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yolandamodrono @ymhr

Si se hace con filetes de contramuslo queda mucho más jugoso

Pollo al Curry

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Si se hace con filetes de contramuslo queda mucho más jugoso

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Ingredientes

4 personas
  1. 750 grsfiletes de pechuga o contramuslo de pollo
  2. 1 brickpequeño de nata
  3. vino blanco
  4. sal
  5. 1cebolla
  6. curry

Pasos de la receta

  1. 1

    En una sartén con aceite de oliva de pocha la cebolla(yo la rallo así se nota menos)

  2. 2

    Mientras se cortan los filetes en taquitos y se salan ligeramente.

  3. 3

    Cuando este casi hecha la cebolla se echan los filetes cortados y un poquito de vino blanco

  4. 4

    Cuando ya este hecho se añade el curry (al gusto),la nata y se cocina a fuego no muy fuerte durante unos cinco minutos

  5. 5

    Y listo para comer,..espeto os guste

  6. 6

    Para guarnición se puede cocer aroz blanco rehogado con pasas.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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