Locrio de chuleta ahumada
Inspiración: La familia 👪 .....es buena para un día después del trabajo que no sabes que cocinar en poco tiempo 😉
Locrio de chuleta ahumada
Inspiración: La familia 👪 .....es buena para un día después del trabajo que no sabes que cocinar en poco tiempo 😉
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Vamos usar un paquete de chuleta ahumada. lo vamos a picar en cuadritos.
- 2
- 3
En un caldero agregamos una cucharada de aceite dejamos calentar bien, cuando esté listo aregamos las chuleta
- 4
Dejamos sofreír hasta que su propia agua se seque y empiece a botar su aceite.
- 5
Una vez que sofría le agregamos ajo y salsa roja. Dejar que sofría por unos minutos.
- 6
Luego se le agrega el sazón de la abuela, el orégano y los otros ingredientes.
- 7
Se deja sofreír por 2 a 3 minutos. Movimiento seguido. Luego se le pone 2 a 3 tazas de agua depende cuanto arroz vayan hacer. Yo hice 3.
- 8
Una vez ponen el agua le ajustan la sal, dejan hervir y lavamos el arroz y lo agregamos.
- 9
Movemos y dejamos que se seque. Movemos otra vez y tapamos el caldero.
- 10
Le bajamos el fuego 🔥 unos 15 20 min o hasta que el arroz este. Yo lo serví con ensalada, aguacate y totones.
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