Pan encebollado

Name: Pan encebollado
Yield: 8 unidades
Cuisine: colombianas
Ingredients: 500 . Gramos de harina todo uso; 3 . Cucharadas de aceite de oliva; 2 . Cucharadas de azúcar; 1/2 . Cucharada de sal marina; 9 . Gramos de levadura seca; 350 . CC de agua tibia; Para el relleno; C/n, de cebollas; 5 . Dientes de ajo; c/n Tomates secos; c/n Queso Mozzarella; Aceite de oliva para sofreír; c/n Sal pimienta orégano

Agripina picón. @Maria1291cookpad

valledupar

Hacer nuestro pan en nuestros hogares, una solución de alimentarnos bien. Hoy modifiqué una receta que tenía anotada por ahí. Y esto fue el resultado.

Pan encebollado

Agripina picón. @Maria1291cookpad

valledupar

Hacer nuestro pan en nuestros hogares, una solución de alimentarnos bien. Hoy modifiqué una receta que tenía anotada por ahí. Y esto fue el resultado.

Guardada

Ingredientes

3 horas

8 unidades

500. Gramos de harina todo uso
3. Cucharadas de aceite de oliva
2. Cucharadas de azúcar
1/2. Cucharada de sal marina
9. Gramos de levadura seca
350. CC de agua tibia
Para el relleno
C/n, de cebollas
5. Dientes de ajo
c/nTomates secos
c/nQueso Mozzarella
Aceite de oliva para sofreír
c/nSal pimienta orégano

Guardada

Pasos de la receta

3 horas

1

Hacemos el volcán con la harina he incorporar todos los ingredientes y por los lados la levadura, por último la sal adicionar cel agua. Amasar unificar todo y dejar en reposo por 25. Minutos,
2

Pica las cebollas en gajos y los ajos sofreír en el aceite con un punto de sal y pimienta orégano
3

Bolear la masa y dejar descansar por 20 minutos elaborar los panes y dejar descansar por 30 minutos
4

Horno 180 grados por 15 o más minutos aproximadamente. Me salieron 8 panes de 110. Gramos cada uno.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Agripina picón. @Maria1291cookpad

9 de marzo de 2022 02:17

valledupar

Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.

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Pan Encebollado

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