Arroz con espinaca y revuelto de pollo con muzzarella

Name: Arroz con espinaca y revuelto de pollo con muzzarella
Yield: 2-3 porciones
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 taza de arroz; 1/2 atado espinaca; 1 Morrón; 1 cebolla; 1 supremas de pollo; 200 g muzzarella fetas; Poquito Manteca

Gaston Falero🇺🇾 @gas73

Montevideo

Arroz con espinaca y revuelto de pollo con muzzarella

Gaston Falero🇺🇾 @gas73

Guardada

Ingredientes

45 min

2-3 porciones

1taza de arroz
1/2 atadoespinaca
1Morrón
1cebolla
1supremas de pollo
200 gmuzzarella fetas
PoquitoManteca

Guardada

Pasos de la receta

45 min

1

Ponemos a hacer el arroz, una vez que esté casi hecho le agregamos la espinaca picada muy chiquita y dejamos hasta que el arroz este pronto y colamos
2

En una sartén le ponemos un poco de manteca y ponemos a saltear la cebolla y el morrón.
3

Le agregamos el pollo picado en tiritas o cuadraditos y salteamos hasta que todo esté cocinado
4

Luego le agregamos por arriba las fetas de muzzarella y tapamos la sartén hasta que la muzzarella se derrita
5

Pronto para servir