Tener conservas de legumbres en la despensa va de categoría, en un momento tienes un plato contundente y perfecto para la familia.La calidad de las conservas es muy importante, para hace este plato de alubias con verduras, prefiero que sean grandes para que le den más consistencia y cremosidad al guiso.

Un plato rico y sencillo de cuchara caliente para reconfortar en estos días fríos . Un plato de aprovechamiento. Hoy lo hemos cocinado con las verduras que quedaban en casa . Puedes variar en función de lo que tengas en ese momento. Siempre diferente pero siempre muy rico.

Que buenas y saciantes son las legumbres! Son un substituto de la carne, de la que no debemos abusar.Las verduras están trituradas para estar pero no parecerlo.Disfruten de la cocina y de las 🫘

Que hay que comer legumbres una vez por semana, todos lo sabemos, lo malo es a la hora de cocinarlas.Normalmente las recetas de legumbres vienen con carne y mucha grasa, lo cual nos echa atrás en momentos de cuidar la línea.Pero no tiene que ser así. De hecho en mi casa es muy frecuente preparar legumbres exclusivamente con verduras, y para muestra, un botón.

Que hay que comer legumbres una vez por semana, todos lo sabemos, lo malo es a la hora de cocinarlas.Normalmente las recetas de legumbres vienen con carne y mucha grasa, lo cual nos echa atrás en momentos de cuidar la línea.Pero no tiene que ser así. De hecho en mi casa es muy frecuente preparar legumbres exclusivamente con verduras, y para muestra, un botón.

Probando a hacer unas alubias distintas, sin carne, que sean un poco más ligeras añadir unas verduras y salió un plato rico

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=9Drf_tvP0IU

#vegetariana. Un plato muy sabroso, saludable,

Hoy apetece un plato de legumbres