Verduras de hoja pochadas

Verduras de hoja pochadas
Pasos de la receta
- 1
Lavar bien las hojas. Puedes elegir las que quieras
- 2
Cortar en juliana la cebolla y ponerla a pochar en una olla plana o sartén con aceite y sal un par de minutos
- 3
Mientras cortar el pimiento en bastoncillos, pelar la zanahoria y cortar en rodajas finas. Añadir a la olla. Rehogar otros 5 minutos
- 4
Mientras cortar en tiras de dos dedos las hojas de verduras
- 5
Pelamos las patatas y las cortamos como si fuera para freír, en bastoncillos también. Añadir a la olla junto con las verduras de hoja
- 6
Mirar si tiene caldo. Sino añadir medio vaso. Salpimentar y cocinar tapado durante 10 minutos o hasta que se pueda pinchar fácilmente la patata
- 7
En último lugar espolvorear pimentón por encima
- 8
Servir con el caldo que hayan podido dejar. Buen provecho
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Verduras pochadas Verduras pochadas
Seguimos con un buen primer plato sano y nutritivo. Qué puede fallar al combinar vegetales de temporada y buenos? Simplemente es lo que tenía por la nevera#buenospropositos Miguelo Ferrer Alberich -
Verduras pochadas estilo oriental 🥢 Verduras pochadas estilo oriental 🥢
Una cena vegana ligera y reconfortante Miguelo Ferrer Alberich -
Verduras horneadas Verduras horneadas
Muy buena como acompañamiento para carnes o pescado y como primer plato. fatimapr1966 -
Verduras estofadas Verduras estofadas
Para el reto de esta semana de #LasRecetasDeCookpad con productos de la tierra os traigo este plato que no lleva nada de grasa, es muy saludable y además está buenísimo.#Elgordodecookpad Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
-
Verduras estofadas Verduras estofadas
Un plato cuya base son las verduras y las legumbres.Yo lo acompañó de una ensalada de atún y ya tengo una comida sana y sencilla fatimapr1966 -
-
Verduras asadas Verduras asadas
Las hago a menudo. Sabrosas, deliciosas para acompañar una carne o pescado, o como primer plato. Sano y con pocas calorías. Pilar Vaca Lázaro -
-
Panaché de verduras Panaché de verduras
Lo podemos poner de primer plato o para acompañar a carnes o verduras La Cocina De Dosms & Dosjs -
Verduras volteadas Verduras volteadas
Las verduras casi siempre las hacemos cocidas o al vapor, le vi a mi hijo que las estaba rehogando y me gustó. Desde entonces de vez en cuando las hago rehogando Chari Crzo -
Verduras hervidas Verduras hervidas
Después de las comidas familiares, un buen hervido sienta genial al cuerpo. Juan Carlos Ramos Rincón
Más recetas recomendadas
Comentarios