Sopa de verduras a mi manera
Fiorella @fioV3g
Una sopa súper sana, rica y nutritiva para cualquier época del año.
Sopa de verduras a mi manera
Una sopa súper sana, rica y nutritiva para cualquier época del año.
Pasos de la receta
- 1
Saltear la cebolla con aceite de oliva o si quieren una sopa sin grasa en ese caso solo hervir con las otras verduras la cebolla, agregar sal condimentada si es de su elección e ir incorporando agua con el resto de las verduras cortadas en trozos.
- 2
Pueden agregar puerro, perejil fresco, poroto manteca, ajo o queso a la sopa si quieren darle un toque diferente.
- 3
Hervir a fuego alto por unos 10 minutos o hasta que las verduras estén blandas. No olvidar de cocer el arroz o la pasta con las verduras.
Luego de eso retirar del fuego, servir y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fiorella le encantará ver cómo quedó.
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