Tortilla de brócoli
Macarena Devora Hernández @Macarena_Devora
Tortilla de brócoli
Pasos de la receta
- 1
Cocinamos el brócoli con un poco de sal
- 2
Cuando lo tengamos listo lo escurrimos bien y secamos con papel de cocina.
Lo picamos muy pequeño. - 3
Picamos la cebolla y doramos
- 4
En un bolw batimos los huevos y las claras con las especias que más nos guste,añadimos la cebolla y el brócoli.
- 5
Calentamos una cucharada de aceite en una sartén y colocamos nuestra mezcla y bajamos a fuego lento hasta que podamos darle la vuelta.
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