A veces me complico buscando un contorno para acompañar en este caso un pescado, y nos olvidamos que una sola verdura es perfecta para servir de contorno, en este caso use zanahoria y el plato ha quedado estupendo.

Tortitas en forma de corazón para un desayuno romántico! Hoy hemos probado hacer estas deliciosos pancakes para desayunar ¡están ricas pero el jueves volvemos a hacer hot cakes en forma de corazón y mejoramos aún la receta! jejejejeLas tortitas americanas para desayunar son un clásico y si a eso le añadimos el toque más romántico conseguimos unas tortitas en forma de corazón con caramelo y fresas. ¡Estaban riquísimas! El jueves haremos estos hot cakes de san valentín con azúcar por encima, frutos rojos y nata montada... mmmVídeo: Tortitas para San Valentín. Desayuno romántico con Hot cakes de corazónEl molde de silicona, al ser forma de corazón y tener pliegue, no lo mojéis de unas a otras porque sino se va a pegar más. A medida que se van haciendo se pega menos. Y la sartén, cuidado con el fuego porque si está muy caliente se queman y no se hacen por dentro.

#recetasnaranjasEmpezando el Otoño con una súper receta donde la salsa es ideal para mojar, de color naranja y a tope de sabor!!Las he acompañado de unas setas Portobello porque la combinación me gusta mucho, espero que os guste!

A mí me gustan que queden algunas diferentes así que algunas las hice con la carne guisada con verduras: unas con el tomate y el queso, otras con huevo duro y tomate, otras con huevo y queso, otras con tomate sólo, y otras con huevo duro sólo.

www.instagram.com/eatthegreen_comHacía tiempo que no nos hacíamos tortitas y ayer se nos antojaron así que hoy hemos hecho una nueva versión. Basándonos en la tradicional carrot cake, y con un toque #RealFood, hemos hecho estás tortitas de zanahoria, avena y plátano.

Fácil. Todas las semanas hago caldo. Cada semana un tipo diferente. Tener caldo en casa te da mucho juego.

Más español no puede ser, recuerdo de toda la vida las patatas con judías verdes, cocidas y ya. Pero esta receta tiene un plus que le da sabor. Muy fáciles de hacer y de buen gusto. Se pueden hacer con cualquier tipo de vainitas (judías tiernas) yo las hice con unas que son muy tiernas, pero también se pueden hacer con las planas.

El Chupe es una comida tradicional peruana que consiste en una sopa suave de pollo con verduras ligeramente cremosa. Existen muchas versiones y esta es una de ellas, sencilla de preparar, muy nutritiva y reconfortante para los días fríos o de lluvia.

Una ensalada diferente y exquisita. Te encantará .Son las cantidades que uso yo. Pero si prefieres adaptarla a tu gusto sin problema .Más vinagre respecto al aceite si lo quieres con más sabor agrio o más miel si te gusta más tirando a dulce .Aumenta los ajos si te gusta su sabor y más guindilla si te gusta más picante. Yo prefiero poco picante y usè una entera . Atrévete a abrirla(s) si te gusta picante en potencia . Las semillas son la parte de la guindilla donde más se concentra este sabor .Si no tienes aparato para hacer emulsiones inestables como el mío , puedes sin problema coger un bote de vidrio con tapa , y agitar enérgicamente con èl los ingredientes de la vinagreta hasta que queden bien emulsionados e integrados. Deberás hacerlo cada cierto tiempo porque se separan de nuevo los ingredientes. Al llevar miel, no recomiendo vinagre balsámico, ya que también aportaría dulzor .Te recomiendo también que hagas la vinagreta desde el día anterior. Coge mejor cuerpo y sabor y se integran los sabores bien.

Me encanta trabajar con tortitas de trigo, son una alternativa al pan que me da mucho juego, de ahí estos triángulos tipo burrito mexicano!!

Podemos echar en el último momento antes de meterlo al horno , unas nueces o avellanas trituradas, le darán un toque único.

Las recetas siempre son a modo de orientación, siempre digo que son ideas que tu puedes cambiar con los productos que más te gusten a ti, si no te gusta la mortadela pon jamón York o chorizo etc