Matambre tiernizado a la pizza con arroz
Matambre tiernizado a la pizza con arroz
Pasos de la receta
- 1
Colocar la leche a fuego medio con el caldito y dos hojitas de laurel. Poner el matambre y dejar hervir. *controla el punto de hervor para no ensuciar todo
- 2
Prende el horno a fuego medio y coloca el matambre (ponele sal a gusto) en una placa al mismo le pones la salsa de tomate y condimentas como si fuera un tuco le pones orégano sal y azúcar. Mándalo al horno por 20/30 min o hasta que esté cocido depende el punto de cocción que te guste.
- 3
Mientras se cocina el matambre. En la leche que te quedo le agredas dos tazas de arroz, un poco de sal y un chorrito de aceite. Lo dejas que se cocine tapado y lo revolves cada tanto para que no se pegue, queda una especie de risotto riquísimo para acompañar con el matambre.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Matambre de ternera a la pizza Matambre de ternera a la pizza
Qué rico es el matambre preparado de esta manera, a la pizza, con la clásica salsa napolitana y el tentador queso mozzarella.En primer lugar tiernizo el matambre hirviéndolo en agua con sal, orégano y unas hojitas de laurel. Una vez hervido lo pongo a dorar al horno con la salsa napolitana esparcida por encima, y luego, le añado el queso mozzarella para que se derrita y quede como una pizza.Riquísimo, tentador y muy fácil. Se puede acompañar de papas doradas, papas fritas, puré, ensaladas, etc.
-
Matambre tiernizado a la pizza con patatas, ajos y pimientos fritos Matambre tiernizado a la pizza con patatas, ajos y pimientos fritos
Matambre tiernizado en leche durante varias horas, horneado con salsa napolitana y queso mozzarella, y acompañado de patatas, ajos y pimientos fritos. -
Pizza Boloñesa a la barbacoa Pizza Boloñesa a la barbacoa
Es una pizza con carne, muy facil de hacer, que tiene un toque especial, al añadirle salsa barbacoa.
chicamarga -
-
Pizza a la sartén Pizza a la sartén
Sin utilizar horno igual se puede hacer pizza
-
Pastel de carne a la pizza Pastel de carne a la pizza
Receta tradicional mía.
-
-
-
Pizza barbacoa con pollo ternera y bacon. (Riquísima) Pizza barbacoa con pollo ternera y bacon. (Riquísima)
La recomiendo 100%. Os encantará#delantaldorado#diadelapizza
-
Aperitivo de tortilla a la pizza Aperitivo de tortilla a la pizza
En el congelador tenía unos trocitos de tortilla y me llegó una visita de sorpresa que traía una variedad de cervezas artesanales fresquitas y riquísimas.Suelo siempre tener cositas para aperitivo, y se me ocurrió que esta tortilla podía completar las aceitunas, los taquitos de queso y demás.En unos minutos estuvo lista, y 2 minutos después sólo quedaron los palillos.Esta en realidad no es una receta, si no un aperitivo de aprovechamiento.
-
Pizza a la pelirroja Pizza a la pelirroja
Tenía restos de embutidos y una hoja de hojaldre, y así me puse manos a la obra😊
-
Más recetas recomendadas
Comentarios