Garbanzos salteados con morcilla y huevo poché
¡Receta de aprovechamiento para mi! Ya que cuando me pongo a cocer garbanzos hago de más y así los congelo y tengo para recetas de otro día que no tenga tiempo, como es el caso de esta de hoy.
Garbanzos salteados con morcilla y huevo poché
¡Receta de aprovechamiento para mi! Ya que cuando me pongo a cocer garbanzos hago de más y así los congelo y tengo para recetas de otro día que no tenga tiempo, como es el caso de esta de hoy.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Receta super rápida para esos días que no hay tiempo. Es muy fácil pero os la dejo como idea.
- 2
Hacemos el huevo poché como os indico en la receta vinculada.
- 3
Mientras pasan los 4 minutos del huevo hacemos el resto.
- 4
En una sartén o cazuela ponemos la morcilla desmenuzada con el fondo y lo rehogamos para que se deshaga.
- 5
Añadimos los garbanzos y a fuego fuerte mezclamos para calentar el conjunto. Salpimentamos al gusto.
- 6
Lo ponemos en un plato y el huevo poché encima espolvoreado de pimienta y orégano.
- 7
¡Comida en un pim pan!
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