El domingo hicimos cocido con pelotas en la olla express para comer un buen plato de domingo de invierno.

Un delicioso batido de plátano con ron bien fresquito, ideal para una noche de verano en compañía de amigos.

Este combinado lo preparé para unos amigos a los que les gustan las bebidas de frutos con un poquito de alcohol.Sencillo, fresco y con un delicioso sabor. Se puede hacer con naranja, o con pomelo rosa.Nos encantó a todos por su frescor y dulzor.

Delicioso helado echo con manzanas asadas al horno, no sabeis lo bueno que esta , se me ha ocurrido hacerlo al ver un programa del arguiñano donde el cocinero arzak llevo helado de manzana asada , pues hice uno, como suelo hacer yo los helados sin huevo y esta superrrr deliciosoooo

En la noche de San Juan, noche de meigas y mucha magia, compartimos sardinas y buen vino con los amigos. Al finalizar la cena improvisé este cóctel con este delicioso licor típicamente gallego. La verdad es que resultó una buenísima combinación de sabores refrescantes que gustó mucho.El licor de crema de orujo esta hecho a base de orujo gallego, leche condensada, flan y cacao. ¡Una auténtica delicia!

Este guiso de costillas, si lo haces en la olla express, queda delicioso! Y las costillas quedan como mantequilla...

ESTE SORBETE ME LO HE INVENTADO YO , POR EQUIVOCACION IVA HACER OTRA COSA Y DIJE PUES NO LO TIRO PONIENDO CUBITOS EN LA THERMO TIENE QUE QUEDAR UN SORBETE DE LUJO Y ASI HA SIDO. SI NO TENEIS THERMOMIX PUES EN UNA BATIDORA DE VASO AMERICANO O CUALQUIERA QUE TRITURE HIELOPODEIS TENER PREPARADA LA CREMA UN DIA O DOS E INCLUSO TRES Y CUANDO TENGAIS INVITADOS SOLO PONERLA EN EL VASO CON LOS CUBITOS Y EN DOS O TRES SEGUNDOS TENDREIS UN DELICIOSO SORBETE DE CHOCOLATE

A mi marido y a mi nos encanta los boquerones ya sean en crudo en aceite , como fritos pero los dos con el punto de vinagre, esta vez los he echo igual (los fritos) pero rellenos de pimiento morron escalivado. Lo hice en el micro porque no iba a encender el horno solo por un pimiento. Lo podeis rebozar con pan rallado normal pero yo lo he echo con pan craquer de santa rita y han quedado crujientes.- Lo mismo sirve de tapa como de comida - cena. Y frios estan riquisimos pero ya no crujen como recien

A la antigua, pero en olla express, está delicioso

Hecho en Olla express y con un toque árabe

Hace unos días mi marido preparó esta deliciosa paella, sencilla pero muy buena. Se hace muy rápido y el secreto es qué tipo de arroz se usa y que éste quede al dente.Este es un muy buen plato para servir como comida única de un domingo o cuando tenemos invitados a comer.

A pesar del calor de hoy preparé este plato de pasta que quedó delicioso.La verdad es que no dejamos ni un spaghetti. La salsa es muy suave y va muy bien con el pollo.