Brochetas de pavo marinadas

Èstas las hice a la barbacoa y me encantó ese saborcito suave con el toque de tomillo y limón.. pero las podemos hacer al horno o plancha..
Tenía poca cantidad de carne así que las verduras me hicieron el apaño ya que abulta mucho más jeje
Brochetas de pavo marinadas
Èstas las hice a la barbacoa y me encantó ese saborcito suave con el toque de tomillo y limón.. pero las podemos hacer al horno o plancha..
Tenía poca cantidad de carne así que las verduras me hicieron el apaño ya que abulta mucho más jeje
Pasos de la receta
- 1
Troceamos la carne a taquitos
- 2
Batimos la cebolla junto a los dientes de ajo.
- 3
Añadimos sal, pimienta, tomillo al gusto, el jugo del limón y aceite de oliva (lo justo para embadurnar la carne) y batimos todo
- 4
Ponemos la carne en una fuente con la mezcla anterior
- 5
Dejamos marinar un par de horas o mejor si lo hacemos de un día para otro, así se impregnarà mejor de sabor
- 6
Para las brochetas necesitamos palos de madera y vamos alternando la carne con las verduras que nos gusten
Cooksnaps
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