Brochetas de pavo marinadas

Imoan
Imoan @cook_34451257
Ceuta

Èstas las hice a la barbacoa y me encantó ese saborcito suave con el toque de tomillo y limón.. pero las podemos hacer al horno o plancha..
Tenía poca cantidad de carne así que las verduras me hicieron el apaño ya que abulta mucho más jeje

Brochetas de pavo marinadas

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Èstas las hice a la barbacoa y me encantó ese saborcito suave con el toque de tomillo y limón.. pero las podemos hacer al horno o plancha..
Tenía poca cantidad de carne así que las verduras me hicieron el apaño ya que abulta mucho más jeje

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Ingredientes

30 min + marinado
4 raciones

Pasos de la receta

30 min + marinado
  1. 1

    Troceamos la carne a taquitos

  2. 2

    Batimos la cebolla junto a los dientes de ajo.

  3. 3

    Añadimos sal, pimienta, tomillo al gusto, el jugo del limón y aceite de oliva (lo justo para embadurnar la carne) y batimos todo

  4. 4

    Ponemos la carne en una fuente con la mezcla anterior

  5. 5

    Dejamos marinar un par de horas o mejor si lo hacemos de un día para otro, así se impregnarà mejor de sabor

  6. 6

    Para las brochetas necesitamos palos de madera y vamos alternando la carne con las verduras que nos gusten

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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