Panqueques de manzana con caramelo y el clásico con dulce de leche
Panqueques de manzana con caramelo y el clásico con dulce de leche
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
La preparación la hice a ojo. En un bowl coloque un huevo, leche revolvió y agregué de a poco la harina de modo que la preparación no quede ni muy líquida ni muy espesa
- 2
Dejar reposar en heladera 30 minutos
- 3
Enmantecar panquequera o sartén e incorporar preparación
- 4
Ni bien empieza a cocinarse agregar una manzana pelada en láminas, cocinar de ambos lados y reservar
- 5
Usar el mismo sartén y preparar caramelo agregando 2/3 cucharadas de azúcar
- 6
Una vez listo incorporar panqueque y dar vuelta de ambos lados
- 7
Y listo! Agregar si se desea crema, o porque no, compota de manzana o manzana asada en cubitos, en vez de manzana en láminas
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