Tarta de atún con base de arroz (sin masa)🐠

Name: Tarta de atún con base de arroz (sin masa)🐠
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas Arroz cocido; 4 huevos (2 para la masa); 50 grs queso rallado o en hebras; Sal, pimienta, a gusto; 1 lata atún; 1 cebolla; 1 ají rojo chico; 1 zanahoria rallada; 2 Huevos duros; 50 grs Aceitunas verdes o negras

MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia

Buenos Aires

Una idea práctica si te sobró arroz !! No lo tires aprovéchalo en una tarta en este caso relleno es de atún ...plato completo 👍☺️

Tarta de atún con base de arroz (sin masa)🐠

MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia

Buenos Aires

Una idea práctica si te sobró arroz !! No lo tires aprovéchalo en una tarta en este caso relleno es de atún ...plato completo 👍☺️

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Ingredientes

2 tazasArroz cocido
4huevos (2 para la masa)
50 grsqueso rallado o en hebras
Sal, pimienta, a gusto
1 lataatún
1cebolla
1ají rojo chico
1zanahoria rallada
2Huevos duros
50 grsAceitunas verdes o negras

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Pasos de la receta

1

Vamos a mezclar el arroz cocido y frío con 2 de los huevos, y el queso, condimentos a gusto
2

Volcar el arroz en una tartera o molde profundo, distribuir bien, teniendo en cuenta de llevar el.arroz bien a los bordes y hacer una especie de contención para el relleno, cocinar en horno fuerte hasta que esté dorado
3

Para el relleno rehogamos la cebolla picada con el ají y la zanahoria rallada hasta que estén transparentes y luego le añadimos la lata de atún mezclamos bien, apagamos el fuego y agregamos los huevos duros picados y las aceitunas negras o verdes y por último incorporamos los dos huevos restantes para el ligue, volcar el relleno sobre la base de arroz, y cocinamos en horno fuerte hasta que esté firme. Realmente queda riquísima y es un plato completo !

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MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia

3 de agosto de 2022 01:17

Buenos Aires

Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia

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Palabra clave

Tarta Atún Masa Arroz

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