Tomate relleno con pollo (cocido)

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
#x2mangos - por no decir pollo sobrante
Tomate relleno con pollo (cocido)
#x2mangos - por no decir pollo sobrante
Pasos de la receta
- 1
Lavar los tomates, cortar al medio, ahuecar, (reservar el centro que se saca para una salsa u otra comida) salar
- 2
Picar una presa de pollo ya cocido que quizásquedo de una parrillada
- 3
Cortar la cebolla, rehogar en una sartén con unas gotas de aceite y una pizca de sal hasta dorar
- 4
Mezclar en un bol el pollo con la cebolla, probar la sazón, agregar pimienta, rellenar los tomates (opcional mayonesa) presentar sobre hojas verdes, mantener en heladera hasta el momento de servir
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