Muffins de pepino y zanahoria

Name: Muffins de pepino y zanahoria
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 zanahorias medianas; 1 pepino grande; 1 cebolla mediana; Avena extra fina; Condimentar con lo que gusten; 2 huevos

Al Uchiha @alitaa

Esta receta no es mía la vi de casualidad y me quedo dando vueltas en la cabeza, nunca me gustó el pepino pero preparándolo de esta forma es riquísimo 😋

Muffins de pepino y zanahoria

Al Uchiha @alitaa

Esta receta no es mía la vi de casualidad y me quedo dando vueltas en la cabeza, nunca me gustó el pepino pero preparándolo de esta forma es riquísimo 😋

Guardada

Ingredientes

3zanahorias medianas
1pepino grande
1cebolla mediana
Avena extra fina
Condimentar con lo que gusten
2huevos

Guardada

Pasos de la receta

1

Pelar las zanahorias, el pepino y la cebolla
2

Procesar todo y rehogar en la sartén o en la essem si tienen unos minutos
3

Pasar todo a un bowl mezclar con los huevos, los condimentos (use sal y orégano) y la avena que le puse a ojo
4

Luego solo puse la mezcla en la máquina de cupcake 10 minutos y listo 🤗