Hojaldre de atún con piñones y aceitunas
#aperitivosconconserva
Una receta muy fácil, con una rica mezcla. Si lo hacéis seguro que os gustará.
Hojaldre de atún con piñones y aceitunas
#aperitivosconconserva
Una receta muy fácil, con una rica mezcla. Si lo hacéis seguro que os gustará.
Pasos de la receta
- 1
- 2
En una sartén antiadherente dorar los piñones y reservar.
- 3
Poner un cazo con agua y cocer los huevos durante 8 minutos, cuando estén retiralos y refrescalos con agua fría se pelan se cortan en trocitos, se pelan los tomates y se cortan también.
- 4
Preparar el relleno, escurrir el pimiento y las aceitunas de su líquido de conservación y córtalos en trozos pequeños, escurrir el atún de su aceite y desmenuzalo, se echa en un cuenco, añadir los tomates, el huevo, los piñones y remueve. Condimenta con el perejil, la pimienta, la sal y dos cucharadas de aceite y mezclar.
- 5
Cortar el hojaldre por la mitad y rellenarlos, sella los bordes y pinta la superficie con huevo, se meten en el horno previamente calentado a 180°durante 15 minutos más o menos según horno
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