Flan de café con leche sin horno
Dado que las cosas no están como para usar el horno constantemente, preparé esta recetita que es súper fácil y además me quedó un flan muy cremoso. He puesto el nombre de flan con café con leche, porque no me gusta el sabor intenso al café así que le puse menos cantidad. Espero que os guste!!
Flan de café con leche sin horno
Dado que las cosas no están como para usar el horno constantemente, preparé esta recetita que es súper fácil y además me quedó un flan muy cremoso. He puesto el nombre de flan con café con leche, porque no me gusta el sabor intenso al café así que le puse menos cantidad. Espero que os guste!!
Pasos de la receta
- 1
Llenamos una bandeja o bol de agua fría del grifo, e introducimos las láminas de gelatina, 4 o 5 minutos para que se hidraten.
- 2
Mientras, en una olla ponemos la leche y el azúcar y la calentamos hasta que hierva. Una vez haya hervido retiramos del fuego.
- 3
Mientras se calienta la leche, podemos preparar el molde con el caramelo. Yo en este caso he usado caramelo líquido preparado, pero si os gusta hacerlo casero, estupendo.
- 4
Una vez que la leche haya hervido, retiramos del fuego. Escurrimos muy bien la gelatina que ya se habrá hidratado, quedando de una textura blanda y moldeable, y se la añadimos a la leche caliente. Removemos hasta que se disuelva bien la gelatina.
- 5
Una vez tengamos la gelatina bien disuelta, le añadimos la nata líquida y el café, removemos bien para que quede todo bien integrado, y vertemos sobre el molde de flan, donde ya habremos puesto el caramelo líquido.
- 6
Taparemos con papel film transparente, el papel film tiene que tener contacto con el líquido para evitar que le salga costra. Llevamos al refrigerador mínimo 3 horas.
- 7
Para desmoldarlo, hay que hacerlo con cuidado. Primero con un cuchillo despegamos el flan del molde. Segundo sacudimos el molde con cuidado para que vaya entrando aire y se vaya despegando. Cuando veas que sale el caramelo a la superficie es que ya a entrado suficiente aire y se ha despegado por completo del molde. Así que ponemos un plato encima del molde y lo volteamos como en una tortilla, movemos un poco el molde y cuando notemos que se ha despegado el flan, retiramos el molde
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
-
Flan de café sin horno y sin huevo Flan de café sin horno y sin huevo
Hola amig@s hoy vamos a preparar un delicioso flan de café sin horno y sin huevo.
-
-
Flan de café exprés sin horno ni huevos Flan de café exprés sin horno ni huevos
Está receta es fácil y rápida de hacer no es exprés por el café si no por la rapidez
-
Flan de café sin horno y sin azúcar Flan de café sin horno y sin azúcar
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
-
Flan de café con leche Flan de café con leche
El desayuno de cada día , pero en frío.Puedes tomarlo de desayuno, de postre , en la oficina a media mañana ... antes de entrenar...lo mejor! Sus calorías !! Las que tenga la leche 😆 Y que parece que estés tomando un helado de 600!!
-
Flan de café con dulce de leche Flan de café con dulce de leche
El dulce de leche no es un ingrediente que se consuma mucho en España, aunque lo venden ya que hay mucho colectivo Argentino que son los que más lo consumen.He hecho este flan de café sin huevo y con dulce de leche, ha quedado con un sabor muy bueno. Se puede tomar con dulce de leche por encima también tal como hacen los argentinos con sus postres Mi hijo lo ha tomado con dulce de leche por encima y yo sin él.
-
Flan de caramelos de café sin azúcar Flan de caramelos de café sin azúcar
Aunque estés a dieta no dejes de disfrutar de un exquisito flan de caramelos. Esta es una receta que me encanta por el sabor de los caramelos, sabor a café, aunque se puede elaborar con caramelos de otros sabores, siempre que sean sin azúcar y tipo Solano.El flan va acompañado de una ligera salsa de caramelos muy fácil de hacer.
-
Flan de café sin azúcar Flan de café sin azúcar
Como diabética que soy tenía ganas de hacer una receta apta para diabéticos y estaba bien rica. Probarla y me contáis.#dulces #sinhorno
-
Flan de café Flan de café
Hola amigos, si os gusta el flan y os gusta el café, estoy seguro que este flan de café te encantará. -
Flan de café Flan de café
Es un flan de café hecho sin horno, muy sencillo y rápido de hacer, en tan solo 10’ hemos preparado la masa y con un resultado realmente estupendo! Esta delicioso!!
-
Flan de café sin azúcar Flan de café sin azúcar
Es un flan para los que no quieren engordar demasiado y apto para diabeticos
Más recetas recomendadas
Comentarios