Calabacín con huevo
Kiko @cook_1105399
Aprovecha esta temporada de calabacines. Solo con huevo uno de mis preferidos en casa de mi madre.
Calabacín con huevo
Aprovecha esta temporada de calabacines. Solo con huevo uno de mis preferidos en casa de mi madre.
Pasos de la receta
- 1
Los ingredientes
- 2
Pelar y cortar a tiras el calabacín
- 3
Cortar transversalmente para formar daditos de 2 x 2 máximo
- 4
Sartén con aceite, a calentar
- 5
Introducir los daditos y bajar el fuego a medio bajo, así va soltando el agua y cociéndose (+sal)
- 6
Remueves de vez en cuando, para dejarlo hecho en todas sus caras
- 7
Partir e introducir los huevos (+sal)
- 8
Vas extendiendo los huevos, que se mezclen y vaya cuajándose
- 9
Hasta que lo veas completamente cuajado sin llegar a quemarse.
- 10
Emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kiko le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/166107
Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)
Leer más Recetas parecidas
-
-
-
-
Calabacín con huevo y jamón Calabacín con huevo y jamón
Hoy al llegar a casa no tenía nada preparado y sin embargo, tenía mucha hambre y como Joey en Friends pensé, el calabacín, me gusta🥒, la zanahoria🥕, me gusta, el jamón🥓 y el huevo🍳, me encantan... así que juntos, tienen que estar ricos y así es😋
-
-
Calabaza con huevo Calabaza con huevo
Estas dos rodajas de calabaza son de las que llevaban semillas, por lo tanto les quedo el centro vacío y es justamente lo que me interesaba a mí, para meterle un huevo en cada agujero.El experimento quedo como veis, aunque sigo arrepintiéndome cada vez que meto algo en el horno… me morí de asco esperando que el huevo se cuajara… menos mal que la calabaza estaba cocida…Pero aunque al final se me cuajo la yema, con lo que me gusta mojar sopitas… el resultado quedó bastante apetecible.
-
-
Calabacín revuelto con huevo y jamón serrano Calabacín revuelto con huevo y jamón serrano
Mi madre el calabacín con huevo era uno de los platos en casa. Llego a tiempo de poderla publicar, esta tal vez sea la última mía para el concurso de Fiambrera. Me encanta esta receta, completa, fácil de hacer, sabrosa, acompaña bien al pan...perfecta para una mañana en la montaña o un día en la oficina.¡buen provecho¡
-
Calabacín con salchichas de pollo y huevo Calabacín con salchichas de pollo y huevo
🦇🕷🕸🧛♀️ Comida de Halloween sana
Más recetas recomendadas
Comentarios