Es una forma alternativa de degustar en el momento el pescado fresco y verás que al combinarlo con cítricos y verduras se convierte es un manjar ligeramente picante en tu boca. Nada mejor para este verano!!

Muy fácil de hacer y está muy rico 😘#mirecetario

El mero es de los pescados que más me han conquistado y además es el favorito de mi marido. Este verano le pedí a una amiga que estaba de vacaciones en Cádiz que me haga el favor de traerme un mero y así poder sorprender tanto a mi suegro que le gusta mucho como a mi marido con ello. Así han podido disfrutar de este pescado sin tener que hacer el camino al pueblo que es donde lo sirven como tapa (que por cierto está de vicio, nunca perdemos la ocasión de tomar algo y pedirlo cuando estamos allí aunque sea de paso).

En un primero momento la receta iba a llevar leche de coco, pero siendo valenciano... Porque no ponerle leche de chufa? Que me perdonen los maestros cevicheros 🙏#rápidas

Espero que os guste, porque experimentar es una de mis cualidades en la cocina

Mira el video del paso a paso en www.juanpedrococina.com o https://www.youtube.com/watch?v=Z7h1wqdX_Q4¡Muy buenas a todos!Bienvenidos de nuevo a juanpedrococina el día de hoy les traemos una receta tropical.Uno de los suscriptores del canal nos pidió hacer una salsa de parchita o maracuya, y como en el universo de youtube hay infinidades de salsas dulces yo les quiero mostrar sus posibles usos en una receta salada.

Cuando me propusieron crear un postre con el procesador de alimentos #ninja enseguida pensé en esta deliciosa falsa mousse de Maracuyá, que además de ser fresquita es #sinlactosa y #vegana perfecta para esta época de verano y que puedes ubicar para hacer más postres como helados o tartas. #procesadorninja #ninjakitchen.es

Me gustan los sabores de diferentes paises e investigar sobre ellos, este es originario de Perú. Un amigo lo hizo en casa y no iba a ser yo menos! 😂

#cookpadmycook #mirecetario

Fácil, fresco y crujiente