Lasaña de berenjenas, jamón, queso y tomates🐞😘😍💪🐞😘😍💪🤍💜♥
Esta receta queda realmente espectacularmente deliciosa.La mezcla de sabores y los diversos ingredientes que lleva, queda un verdadero Manjar😊😊💖🐞✨💋😍💜☘️🌹😊💖
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavamos muy bien las berenjenas y las vamos a cubrir con sal para quitarle el amargor, las dejamos por unos 40 min
- 2
Luego lavamos las berenjenas y las vamos a cortar en láminas de 1 cm de ancho Ahora las vamos a colocar en una asadera con aceite por unos minutos.
- 3
La salsa blanca la preparamos, colocando en una cacerola la leche, y la ponemos a Calentar con la sal, pimienta y una cda de queso.En una taza colocamos la Maizena y la vamos a mezclar con un poco de leche para disolver.Antes de que la leche rompa el hervor le añadimos la mezcla de leche y Maizena y revolvemos muy bien, así no quedan grumos.
- 4
Ahora procedemos al armado de la lasaña:cubrimos el fondo con aceite y pan rallado, colocamos las berenjenas.Por encima tomate en rodajas, y orégano, luego jamón.
- 5
Cubrimos con queso, luego una capa de salsa blanca y algo de parmesano, nuevamente capa de berenjenas.
- 6
Ahora por encima los tomates con orégano y las aceitunas.Otra capa de jamón y queso y terminamos con salsa blanca y parmesano
- 7
Tenemos el horno precalentado a 180, llevamos nuestra lasaña al horno y vamos a gratinar, hasta dorar.Va a depender de cada horno de 20 a 30 minutos aproximadamente.Ahora a disfrutar 💪💪💪😘😘😘😁😁😁
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