Cintas con frutos de mar!!!

Name: Cintas con frutos de mar!!!
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 grs Fideos tagliatelle; 70 grs langostinos; 100 grs mejillones; Fileto; Fondo de langostinos (receta aparte); c/n Cebollas caramelizadas; c/n Tomatito cherrys

Mathyas Sylva @Mathyas3883

Cintas con frutos de mar!!!

Mathyas Sylva @Mathyas3883

Guardada

Ingredientes

5 min aprox

1 ración

150 grsFideos tagliatelle
70 grslangostinos
100 grsmejillones
Fileto
Fondo de langostinos (receta aparte)
c/nCebollas caramelizadas
c/nTomatito cherrys

Guardada

Pasos de la receta

5 min aprox

1

Poner los tagliatelles en agua hirviendo
2

Saltear los mariscos.
Una vez dorados los mariscos agregar cebolla caramelizada y tomates cherrys y saltearlos por un minuto
3

Agregarle a los mariscos fondo de langostinos y fileto.
Luego agregarle los tagliatelles con el punto deseado saltearlos para que se integre todo agregarle sal y pimienta.
4

Emplatar y a disfrutar