Aprovechando un tupper que guardé con caldo y pollo, he hecho esta sopa que está riquísima.Es la típica sopa de cebolla, pero he añadido pollo y huevo, y no le he puesto vino.He usado 3 técnicas de cocinado: fuego, microondas y airfryer.#menúsemanal#productodetemporada

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera

En invierno es una gozada comer cositas calientes y si se cocinan tan rápido como ésta sopita no tienes excusa para hacerla 😄😉Si no tienes caldo a mano, calienta agua y le añades una pastilla de caldo vegetal y lo mueves hasta que se disuelva y listo 😋

La persona que se la ha comido, le da un 10

Plato tradicional, de aquellos días de mucho frío, donde en la navidad, el pasarlo bien y no pasar hambre iban a partes iguales, plato navideño de otra navidad, lejos de lo que conocemos hoy en día.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/08/sopa-de-cebolla.htmlUna sopa de lo más reconfortante que teníamos ganas de probar desde hace tiempo. Esta sopa es un clásico de la cocina francesa y el resultado es una sopa muy sencilla con un sabor único.Hemos seguido la receta de un libro de lo más recomendable de Editorial Larousse, el nombre del libro es Comer bien a diario (ISBN: 978-84-15411-62-8). Aquí os indicamos la receta con la mitad de las cantidades que aparecen en el libro. Así que para unas 6 personas lo único que habría que hacer es duplicar las cantidades de todos los ingredientes indicados.#Queso

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=XvmuPj8mY5M

#LasRecetasDeCookpad#RecetaInternacional 4️⃣#LoCocinoNoLoTiro#orígenesLa sopa de cebolla es una sopa cuyo principal ingrediente es la cebolla caramelizada. Considerada originaria de Francia, país donde se popularizó y que extendió su receta por el mundo en el siglo XIX, es una receta de la que se tienen registros históricos desde la Edad Media en muchos países europeos.En un inicio era considerada como un plato pobre que comían quienes no tenían otra cosa con qué alimentarse. La moda de la sopa de cebolla y su inclusión de lleno en la gastronomía francesa, se dio en el siglo XIX cuando se le servía en el mercado parisino de Les Halles a los noctámbulos que regresaban de una noche de fiesta.La receta tradicional es con vino blanco, aunque hay quien la cocina con brandy, jerez, o sin ingrediente alcohólico.

Sopa de origen francés, de origen humilde. Se popularizó entre la sociedad de París y llego a ser un plato estrella en bares y restaurantes. Además la cebolla es diurética y ayuda a adelgazar. Así que lo tiene todo a su favor.

🧅🍷🧈🥖Receta clásica francesa, fácil de preparar, mínimos ingredientes y lo mejor, está riquísima. La hemos modificado agregando condimentos a nuestro gusto.#menúsemanal

Con frío nada más apetecible que una sopa, en este caso, de cebolla. Una receta indiscutiblemente francesa, que calienta y reconforta.https://dressingfood.es/sopa-de-cebolla/#cookpadconlékué