Lasaña boloñesa
Un clásico con el que siempre aciertas.
Pasos de la receta
- 1
Poner las placas en remojo con agua caliente unos 15 minutos. Remover de vez en cuando para que no se peguen.
- 2
Pelar y cortar la cebolla en dados y sofreír unos 5 minutos.
- 3
Añadir la carne picada y el tomate frito y sofreír todo unos 15 minutos a fuego medio.
- 4
Precalentar el horno a 185ºC. Rellenar las placas con la mezcla y ponerlas en una bandeja para horno. Añadir queso rallado por encima y metar al horno unos 25 minutos.
- 5
Al sacar del horno espolvorear un poco de orégano y servir.
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Graduada en Nutrición humana y dietética con máster de Calidad y Seguridad Alimentaria. Descubrí el placer de la cocina porque la necesitaba para vivir en un piso de estudiantes, y cada vez me gusta más probar y crear nuevas recetas.
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